Carrot cake

L'últim divendres abans de vacances...  I de canvis al tornar al setembre ... 

Havia de fer : "el pastís" . Ara estaràn un mes sense divendres a la quarta.....

Mai havia fet un pastís amb la Thermomix... I pot ser ja era hora...

Vaig fer: el Carrot cake amb cheese Cream: per mi el pastís més bo del món mundial després del braç de gitano de nata....

Tot perfecte... Pr li trobo la pega que ha d'estar molta estona al forn , una 70 minuts! Val la pena!!!

Ens vam llepar els dits!!!!

El próxim cop ho faré individual .... Menys estona de forn i més cómode per menjar!

Bon estiu a tothom!!!!!